Suppe / Vorspeisen / Biergartengerichte
€8,5
Süßkartoffel-Ingwer Suppe mit Frühlingszwiebeln - vegetarisch-
Sweet Potato Ginger Soup with Spring Onions
€8,5
€4,5
Brotkorb mit Butter
Bread basket with butter
€4,5
€7,5
Hausgemachter Spundekäse mit Laugenbrezel -vegetarisch-
Homemade Spundekäs (cream cheese) and pretzel
€7,5
€14,5
"Bastions-Vesper" mit Serrano Schinken, Chorizo, Manchego Käse & Oliven
Serrano ham, chorizo, Manchego cheese & olives
€14,5
€17,5
Hausgemachte Blätterteigtasche mit Frischkäse-Kräuterfüllung auf grüner Sauce -vegetarisch -
Homemade puff pastry pocket with cream cheese and herb filling on green sauce
€17,5
18,5
Kohlrabi Carpaccio auf Frischkäse-Kräutercréme mit Feldsalatbouquet und gebratenen Riesengarnelen
Kohlrabi carpaccio on cream cheese and herb cream with lamb's lettuce bouquet and fried king prawns
18,5
Die „Bastions Klassiker“
Frische Marktsalate in der Balsamico-Honig-Vinaigrette
Fresh market salad in balsamic-honey-vinaigrette
€16,5
...mit Fetawürfel und Oliven -vegetarisch -
with feta cubes and olives
€16,5
€19,5
...mit Rindfleischstreifen in Teriyaki
with beef strips terriyaki
€19,5
€18,5
... mit Hühnchenbruststreifen in Rucola Pesto
with strips of chicken breast & pesto
€18,5
€19,5
...mit Riesengarnelen in Chimichurri-Sauce
with king prawns in chimichurri sauce
€19,5
Alle Salate sind auch als Vorspeise erhältlich
all salads are available as an appetiser
Hauptgerichte
€15,5
Linguini in Zucchini-Tomatensauce mit frischem Basilikum und Parmesan -vegetarisch-
Linguini in zucchini tomato sauce with fresh basil and parmesan
€15,5
€18,5
...mit Hühnchenbruststreifen
with strips of chicken breast
€18,5
€19,5
...mit Lachspicatta
with salmon
€19,5
€26,5
...mit gebratenen Riesengarnelen
with fried king prawns
€26,5
€16,5
Thai-Curry mit Koriander & Basmati Reis -vegan-
Thai curry with coriander & basmati rice -vegan-
€16,5
€26,5
...mit gebratenen Riesengarnelen
with fried king prawns
€26,5
€23,5
Hühnchenbrust mit Pilzen gefüllt auf Zucchini-Créme mit Spätzle
Chicken breast stuffed with mushrooms on zucchini cream and spaetzle
€23,5
29,5
Fisch des Tages mit Garnelen auf Satay Sauce an Wok Gemüse und Basmati Reis
Fish of the day with prawns on satay sauce with wok vegetables and basmati rice
29,5
€32,5
Black Angus Rumpsteak, 250g, mit hausgemachter Kräuterbutter an Drilling-Kartoffeln und Beilagensalat
Black Angus Rumpsteak, 250g, with homemade herb butter, potatoes & a side salad
€32,5
Dessert
€5,5
Affogato al caffé (Vanilleeis mit Espresso)
€5,5
€6,5
mit Sahne
€6,5
€7,5
Gemischte Eiscreme (Vanille, Erdbeer & Schokolade)
Ice cream (Vanilla, Strawberry & Chocolate)
€7,5
€7,5
Dreierlei Sorbet -vegan-
Three kinds of Sorbet
€7,5
€8,5
Schokoladen-Küchlein mit flüssigem Kern auf Walbeeren-Coulis dazu Vanilleeis
Chocolate cake with a flowing stone, vanilla ice cream and forest berries sauce
€8,5
